随着社会的发展，人们对住宿体验的要求越来越高，希望能够在商务或者旅行中找到舒适、安全、便捷的住宿环境，越来越多的人选择酒店式公寓，那么以长（短）租形式出租的酒店式公寓如何交税？

一、增值税

根据《国家税务总局关于在境外提供建筑服务等有关问题的公告》规定：纳税人以长（短）租形式出租酒店式公寓并提供配套服务的，按照住宿服务缴纳增值税。

根据《营业税改征增值税试点实施办法》《销售服务、无形资产、不动产注释》规定：住宿服务，是指提供住宿场所及配套服务等的活动。包括宾馆、旅馆、旅社、度假村和其他经营性住宿场所提供的住宿服务。

因此，以长（短）租形式出租酒店式公寓，出租公寓的同时，提供配套服务，按照住宿服务缴纳增值税；出租公寓但不提供配套服务的，应按“不动产租赁服务”缴纳增值税。

二、房产税

根据《房产税暂行条例》第三条规定：房产税依照房产原值一次减除10%至30%后的余值计算缴纳。具体减除幅度，由省、自治区、直辖市人民政府规定。没有房产原值作为依据的，由房产所在地税务机关参考同类房产核定。房产出租的，以房产租金收入为房产税的计税依据。

因此，以长（短）租形式出租的酒店式公寓，如果提供住宿服务，应依照房产余值计算缴纳房产税；如果提供的是不动产租赁服务，应依照房产租金收入计算缴纳房产税。部分自用（提供住宿服务和闲置的部分）、部分出租的应分别计算缴纳出租部分和自用部分的房产税。自用部分的房产原值，按以下公式计算确定：

自用部分的房产原值=自用部分的建筑面积/（自用部分的建筑面积+出租部分的建筑面积）×房产原值

三、印花税

根据《印花税法》第二条规定：本法所称应税凭证，是指本法所附《印花税税目税率表》列明的合同、产权转移书据和营业账簿。租赁合同属于应税合同。

因此，如果签订租赁合同，应当缴纳印花税；如果签订住宿服务合同，不属于应税合同，无需缴纳印花税。